Como É Feito: Açúcar

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Como É Feito: Açúcar

Estima-se que há mais de 5 milhões de grânulos de açúcar em um saco padrão de 1kg de açúcar! Pela definição básica, o açúcar é um hidrato de carbono pertencente a uma classe de elementos quimicamente relacionados com sabor doce. Ele vem em uma grande variedade de formas diferentes; sendo as três principais a sacarose, lactose e frutose. Na Grã-Bretanha, mais de 10 milhões de toneladas de açúcar são consumidas a cada ano, e cerca de 50% desse açúcar é produzido no Reino Unido.

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Fontes:

http://www.medicalnewstoday.com/articles/262978.php

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